ОПИФИЧИО
Опифичио, в переводе с латинского Opificium, место работы, пространство вокруг атриума или балио, где происходит переработка сырья в готовый продукт. Опифичио является местом создания, слияния науки и техники,теории и практики, искусства и ремесла, традиции и инновации. В нашем опифичио находятся винодельня и маслобойня, а так же,отдельно и независимо, расположены линия по розливу в бутылки, линия по этикетированию и место для хранения бутылок с идеальными условиями.